Selskaps meny

Samme selskap må velge samme hovedrett. Vi tar selvfølgelig hensyn til allergier.

Må bestilles senest en uke i forkant
Minimum antall gjester 15

Meny 1

Krabbesalat servert med smørloff og silderogn

Indrefilet av norsk storfe servert med hodekålpuré, fritert hodekål og hvitvin- og østerssoppsaus

eller

Reinsdyr indrefilet fra Røros servert med gresskarpuré, syltet sennepsfrø og rotfrukt chips

Mørk sjokolade cremeux servert med karamelliserte hasselnøtter og smashcrumble

Pris kr 735

Meny 2 vegetar

Fritert blomkål servert med tahini og sitron saus

Piggsvinsopp fra Rød Gård Fungi servert med selleripuré og chimichurri

Vegansk mørk sjokolade cremeux

Pris kr 710