Selskaps meny
Samme selskap må velge samme hovedrett. Vi tar selvfølgelig hensyn til allergier.
Må bestilles senest en uke i forkant
Minimum antall gjester 15
Meny 1
Krabbesalat servert med smørloff og silderogn
Indrefilet av norsk storfe servert med hodekålpuré, fritert hodekål og hvitvin- og østerssoppsaus
eller
Reinsdyr indrefilet fra Røros servert med gresskarpuré, syltet sennepsfrø og rotfrukt chips
Mørk sjokolade cremeux servert med karamelliserte hasselnøtter og smashcrumble
Pris kr 735
Meny 2 vegetar
Fritert blomkål servert med tahini og sitron saus
Piggsvinsopp fra Rød Gård Fungi servert med selleripuré og chimichurri
Vegansk mørk sjokolade cremeux
Pris kr 710